фуд лофт Семинар (Санкт-Петербург, центр)

Фуд лофт «Семинар» - новое заведение, которое открылось в декабре 2019 года. «Семинар» находится в 5 минутах ходьбы от станции метро Технологический Институт. Это отдельно стоящее одноэтажное здание, в окружении уютного дворика рядом с садом усадьбы Г.Р. Державина. Находится в историческом центре города на прилегающей территории к Собору Успения Пресвятой Девы Марии (19 век).

Максимальная вместимость заведения - 160 человек фуршетным форматом. В фуд лофте один зал, при этом с помощью шумоизолирующей перегородки его можно разделить на два стационарных зала с двумя отдельными входами с улицы. При оформлении пространства мы сделали акцент на аскетичный лофт: сохранили старинную кирпичную кладку на стенах, завезли простую деревянную мебель и оформили зал большим количеством окон.

Уютную атмосферу заведения создают дизайнерские люстры в форме гироскопов и плафоны различной конфигурации под сводчатым потолком. Фуд лофт «Семинар» — проект, ориентированный на праздничные и деловые мероприятия. Можно провести торжество любой сложности: свадьбу, день рождения, конференцию, корпоративный банкет, детский праздник. Мы всегда готовы пойти навстречу и сделать ваше событие особенным.

К вашему удобству уютный уличный дворик, где зимой легко организовать новогодний коктейль с глинтвейном, а летом — свадебную церемонию. Главой и идейным вдохновителем нашего фуд лофта является Денис Климонтов. На счету шеф-повара работа в ресторанах международных сетевых отелей таких, как Mariott, Radisson, Sokos. Под его руководством в «Семинаре» курс взяли на европейскую и русскую кухни.

Из фирменного — треска с глазированной морковью, горошком и соусом голландез или нежный сибас с кремом из кабачка, цуккини на гриле и апельсиновым дрессингом. В каждом блюде шеф делает акцент на оригинальной подаче и сбалансированном вкусе. Барной карты у нас нет, мы разрешаем принести свой алкоголь без пробкового сбора.

Быстрое и качественное обслуживание, комфортная кухня, доступные блюда от мастера – это то, что мы предлагаем нашим гостям. Фуд лофт оборудован всем необходимым: есть музыкальные колонки, световое оборудование и место для танцев. По договоренности наша команда украсит площадку цветами, поможет с сервировкой, комфортной рассадкой гостей, поиском ведущих и аниматоров.

Мы гарантируем качественный сервис, индивидуальный подход и хорошее настроение вам и вашим гостям.